Türkiye'nin ABD'ye yaptığı su ürünleri ve hayvansal mamul ihracatı son on yıl içinde üç kat artarak dikkat çekici bir yükselme kaydetti. Özellikle, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (ESÜHMİB), bu ihracatın yüzde 63'ünü gerçekleştirerek 88 milyon dolarlık katkı sağladı.

ABD'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller pazarı, Türk ihracatçılarına önemli fırsatlar sunuyor. ESÜHMİB, 2025 yılında hedeflediği 4,1 milyar dolarlık ihracat hedefi doğrultusunda çalışırken, Birlik Başkanı Bedri Girit, ABD'nin 30 milyar dolarlık ithalat potansiyeline dikkat çekerek, bu rakamı 500 milyon dolara çıkarmayı hedeflediklerini belirtti.

New York'ta düzenlenen Summer Fancy Food Fuarı'nda Türk lezzetlerinin tanıtımı yapıldı. Fuarda, fümelenmiş Türk somonu ve peynir gibi ürünlerin tadımı gerçekleştirilirken, ünlü şefler etkinliklere katıldı. ESÜHMİB, ABD'de konumunu güçlendirmek adına birçok önemli temasta bulundu.