Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalardaki bitki toksinlerinin kontrolünü sağlamak amacıyla yeni bir düzenleme yayımladı. Türk Gıda Kodeksi kapsamında, numune alma ve analiz kriterleri güncellendi.

Yeni tebliğ, alınacak numunelerin standart yöntemlerle yapılacağını belirtiyor. Homojen dağılımlı toksinler için Eser Elementler Tebliği numune alma yöntemi uygulanacak. Sınıflandırılamayan gıdalar için özel yöntemler geliştirilecek.

İlgili kurum ve kuruluşların 31 Aralık 2025'e kadar yeni tebliğe uyum sağlaması bekleniyor. Ayrıca, Erusik Asit Tebliği yürürlükten kaldırıldı ve mevcut analiz yöntemleri 1 Temmuz 2028'e kadar kullanılabilecek.