Bilecik'te 2024-2025 üretim döneminde 305 bin 863 dekar alanda 75 bin 104 ton buğday üretildi. Merkez ilçede 69 bin 500 dekar alanda 18 bin 76 ton buğday hasadı yapıldı. Gelecek yıl için ise 300 bin dekar ekim alanı ve 75 bin ton üretim hedefleniyor.

Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, Gülümbe Köyü'nde gerçekleştirilen buğday hasadına katılıp biçerdöverle bizzat hasat yaptı. Köy halkıyla bir araya gelen Vali Sözer, "Üreticilerimizin her zaman yanındayız. Bereketli bir sezon diliyorum" dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, hasat sürecinde 15 Haziran - 30 Eylül 2025 tarihleri arasında Bilecik'te 426 bin dekar hububat alanında biçerdöver kontrollerini sürdürüyor. 8 ekip ve 25 teknik personel dane kaybını önleme, anız yangınlarını engelleme ve üretimi sağlıklı yürütme amaçlı denetimler yapıyor.