Nilüfer Belediyesi'nin başlattığı lavanta üretim projesiyle, çevre dostu yöntemlerle yetiştirilen lavantalar bu yıl da yüksek verim sağladı. Fadıllı ve Karacaoba mahallelerindeki 40 dönümlük alanlar, mor çiçeklerle donatıldı ve yaklaşık 4 bin kilogram ürün elde edildi.

Hasat edilen lavantalar, Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi'nde uçuğu yağ ve hidrosol gibi değerli ham maddelere dönüştürülerek katma değerli sabun, kolonya ve lavanta yağı gibi ürünler halinde halkla buluşturulacak. Bu, kırsal kalkınmaya ve ekonomiye ciddi katkı sağlayacak.

Lavanta üretim projesi hakkında açıklamalarda bulunan Belediye Başkanı Şadi Özdemir, lavantanın düşük su ihtiyacı ve az bakım gerektirmesi sayesinde, üretim dışında kalmış toprakların ekonomiye kazandırılacağını ifade etti. Ayrıca, lavantanın arıcılık ve kırsal turizme de katkı sağladığını belirtti.