Muğla Büyükşehir Belediyesi, çocuklara doğayla temas fırsatı sunan "Topraktan Sofraya: Minik Eller İşbaşında" projesinde, 7-11 yaş arası miniklere yerel tohumların önemini öğretiyor. Çocuklar, Eli Topraklı Çocuklar Kulübü Bahçesi'nde doğayla doğrudan etkileşim kuruyor.

Projede, çocuklar eğlenceli bir ortamda sebze ve bitki yetiştiriciliğini öğreniyor. Temel ekolojik kavramlar; toprak, su, güneş ve mevsimler üzerinde uygulamalı etkinliklerle aktarılıyor. Katılımcılar, bitkilerin bakım süreçlerine tanıklık ederek doğadan sofraya ulaşan döngüyü deneyimliyor.

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nda görevli Tarım Teknikeri Hatice Ordukan Anbarlı, projenin amacını “Çocuklarımızın toprakla bağ kurmalarını sağlamak ve yerel tohumun önemini öğretmek” olarak açıkladı. Aktiviteler arasında yapılan yumurta kabuklarında çimlendirme ve toprakla fide buluşturma çalışmalarıyla çocukların el becerileri gelişiyor.