Yüzyıllardır Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezi olan sultani çekirdeksiz üzüm, dünya sofralarına ulaşmaya hazırlanıyor. Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü'nün kararıyla, sultani üzümün ihracatı 4 Ağustos 2025'te resmen başlayacak.

Ege İhracatçı Birlikleri Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak'a göre, sultani üzüm bağışıklığı güçlendiriyor. K ve C vitaminleri içeren bu üzüm, cilt sağlığında olumlu etkiler sağlarken, kalp ve damar sağlığına katkıda bulunuyor.

Türkiye, 2024'te 35 bin ton sultani çekirdeksiz üzüm ihraç ederek 81 milyon dolar gelir elde etti. Bu yılki hedef, toplamda 150 milyon dolar. Rusya, Ukrayna ve Polonya ise başlıca ihracat pazarları arasında yer alıyor.