Gastronomi Öğrencileri Konya'nın Tarihi ve Mutfak Kültürünü Keşfetti

Kültür-Sanat 25.07.2025 - 13:32, Güncelleme: 25.07.2025 - 13:32 188 kez okundu.
 

Gastronomi Öğrencileri Konya'nın Tarihi ve Mutfak Kültürünü Keşfetti

Yabancı öğrenciler, Konya'da 10 bin yıllık mutfak zenginliğini tanıdı.
Konya Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, farklı ülkelerden gelen gastronomi öğrencilerini ağırlayarak şehrin köklü mutfak kültürü hakkında bilgi verdi. Yunus Emre Enstitüsü aracılığıyla hazırlanan "Tematik Türk Mutfağı Yaz Okulu" programı kapsamında, öğrenciler Konya'nın zengin mutfak ve kültürel mirasını keşfetti. Programda, Konya Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Emel Tosun'un yanı sıra birçok konuk da yer aldı. Başkan Kılca, Konya'nın tarihi ve kültürel önemine dikkat çekerek, şehrin geçmişte dünya çapındaki önemine vurgu yaptı. Karatay Belediyesi'nin desteklediği ve "Boncuklu Höyük ve Çatalhöyük 10.000 Yıllık Mutfak Kültürü" adlı kitap, uluslararası alanda ödül kazandı. Ayrıca, Karatay'da gerçekleştirilen turizm projeleri ve kazı çalışmaları, şehre olan ilgiyi arttırmayı hedefliyor.
Yabancı öğrenciler, Konya'da 10 bin yıllık mutfak zenginliğini tanıdı.

Konya Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, farklı ülkelerden gelen gastronomi öğrencilerini ağırlayarak şehrin köklü mutfak kültürü hakkında bilgi verdi. Yunus Emre Enstitüsü aracılığıyla hazırlanan "Tematik Türk Mutfağı Yaz Okulu" programı kapsamında, öğrenciler Konya'nın zengin mutfak ve kültürel mirasını keşfetti.

Programda, Konya Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Emel Tosun'un yanı sıra birçok konuk da yer aldı. Başkan Kılca, Konya'nın tarihi ve kültürel önemine dikkat çekerek, şehrin geçmişte dünya çapındaki önemine vurgu yaptı.

Karatay Belediyesi'nin desteklediği ve "Boncuklu Höyük ve Çatalhöyük 10.000 Yıllık Mutfak Kültürü" adlı kitap, uluslararası alanda ödül kazandı. Ayrıca, Karatay'da gerçekleştirilen turizm projeleri ve kazı çalışmaları, şehre olan ilgiyi arttırmayı hedefliyor.

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve sondakikagazetem.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.