İklim Krizi Malatya’yı Vurdu: Kayısı Üretimi 5 Bin Tonun Altına Düşebilir

Ekonomi 08.08.2025 - 09:14, Güncelleme: 08.08.2025 - 09:16 15 kez okundu.
 

İklim Krizi Malatya’yı Vurdu: Kayısı Üretimi 5 Bin Tonun Altına Düşebilir

Malatya’da Nisan ayında yaşanan don felaketi kuru kayısı üretimini vurdu. Her yıl 90 bin tonu bulan üretimin bu sezon 5 bin tonu bile bulamayacağı öngörülüyor.
İklim krizi tarımda tehlike sınırını aştı. Türkiye’nin kuru kayısı üretim merkezi olan Malatya, 2025 yılı Nisan ayında yaşanan aşırı soğuk hava ve don nedeniyle tarihinin en ağır üretim sezonuyla karşı karşıya kaldı. Ortalama 90-100 bin ton seviyesinde gerçekleşen yıllık kuru kayısı üretiminin bu yıl 5 bin tonu bile geçemeyeceği ifade ediliyor. Don ve sıcaklık çiftçiyi zorluyor Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, “Nisan ayında yaşanan -17 derece soğuk, kayısıdan fındığa, üzümden kiraza kadar birçok üründe rekolteyi yok etti. Temmuz ayında 45 dereceyi bulan sıcaklıklar da ikinci darbe oldu” dedi. Işık, üreticilerin ayakta kalabilmesi için acil finansal destek gerektiğini belirtti. “Çiftçiler %50-60 faizle kredi çekemez. Bahçelerin korunması ve işletmelerin işçi maaşlarını ödeyebilmesi için devlet desteği şart,” diye konuştu. İhracatı 35 bin tonluk stok kurtaracak Kuru kayısı ihracatında yeni sezonda çarkların dönmesi, 2024/25 sezonundan devreden 35 bin tonluk stok sayesinde mümkün olacak. Türkiye, geçtiğimiz sezon 74.774 ton kuru kayısı ihraç ederek 377,4 milyon dolar gelir elde etti. İhracat miktarında artış yaşansa da, döviz geliri bir önceki yıla göre %5 azaldı. En çok kayısı ihraç edilen ülkeler Türkiye, 2024/25 sezonunda 115 ülkeye kuru kayısı ihraç etti. İlk üç sırada şu ülkeler yer aldı: ABD: 67,5 milyon dolar Fransa: 30,4 milyon dolar Almanya: 25,6 milyon dolar Kuru kayısının küresel önemi A vitamini, potasyum, lif ve antioksidan zengini olan kuru kayısı, sağlıklı atıştırmalık olarak dünya pazarında güçlü bir konumda bulunuyor. Ancak iklim krizinin etkileri, bu önemli ürünün geleceğini tehdit ediyor.
Malatya’da Nisan ayında yaşanan don felaketi kuru kayısı üretimini vurdu. Her yıl 90 bin tonu bulan üretimin bu sezon 5 bin tonu bile bulamayacağı öngörülüyor.

İklim krizi tarımda tehlike sınırını aştı. Türkiye’nin kuru kayısı üretim merkezi olan Malatya, 2025 yılı Nisan ayında yaşanan aşırı soğuk hava ve don nedeniyle tarihinin en ağır üretim sezonuyla karşı karşıya kaldı. Ortalama 90-100 bin ton seviyesinde gerçekleşen yıllık kuru kayısı üretiminin bu yıl 5 bin tonu bile geçemeyeceği ifade ediliyor.

Don ve sıcaklık çiftçiyi zorluyor

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, “Nisan ayında yaşanan -17 derece soğuk, kayısıdan fındığa, üzümden kiraza kadar birçok üründe rekolteyi yok etti. Temmuz ayında 45 dereceyi bulan sıcaklıklar da ikinci darbe oldu” dedi. Işık, üreticilerin ayakta kalabilmesi için acil finansal destek gerektiğini belirtti.

“Çiftçiler %50-60 faizle kredi çekemez. Bahçelerin korunması ve işletmelerin işçi maaşlarını ödeyebilmesi için devlet desteği şart,” diye konuştu.

İhracatı 35 bin tonluk stok kurtaracak

Kuru kayısı ihracatında yeni sezonda çarkların dönmesi, 2024/25 sezonundan devreden 35 bin tonluk stok sayesinde mümkün olacak. Türkiye, geçtiğimiz sezon 74.774 ton kuru kayısı ihraç ederek 377,4 milyon dolar gelir elde etti. İhracat miktarında artış yaşansa da, döviz geliri bir önceki yıla göre %5 azaldı.

En çok kayısı ihraç edilen ülkeler

Türkiye, 2024/25 sezonunda 115 ülkeye kuru kayısı ihraç etti. İlk üç sırada şu ülkeler yer aldı:

  • ABD: 67,5 milyon dolar
  • Fransa: 30,4 milyon dolar
  • Almanya: 25,6 milyon dolar

Kuru kayısının küresel önemi

A vitamini, potasyum, lif ve antioksidan zengini olan kuru kayısı, sağlıklı atıştırmalık olarak dünya pazarında güçlü bir konumda bulunuyor. Ancak iklim krizinin etkileri, bu önemli ürünün geleceğini tehdit ediyor.

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve sondakikagazetem.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.