İstanbul'da 24 Saatte Gastronomi Macerası
İstanbul'da 24 Saatte Gastronomi Macerası
Mark Wiens ve National Geographic'in ortak yapımı "24 Saatte İstanbul" belgeseli için Kadırgalı, Sirkeci'de seçkin İstanbul lezzetleri sunarak dünya vitrinine adım attı.
İstanbul’da gastronomi yolculuğunun izini süren Mark Wiens, National Geographic ile keşfe çıkarak “24 Saatte İstanbul” belgeseli için Kadırgalı'nın lezzetleriyle tanıştı. Sirkeci'deki tarihi sokaklarda çekilen belgesel, Kadırgalı’nın seçilmiş menüsü ile benzersiz bir tat deneyimi sundu.
Belgeselin çekimleri sırasında Kadırgalı’nın lezzetlerini tecrübe eden Wiens, özellikle Cilveli Kebap ve kuru fasulyeyi deneyimledi. Bu lezzetler, geleneksel Türk mutfağının modern anlatımla sunulduğu bir konsept ile buluştu ve belgeselin en dikkat çeken anlarından biri oldu.
Kadırgalı Yönetim Kurulu Başkanı Ünal Dölek, Mark Wiens'e altın kaplama rozet takdim ederek, bu projeyle Türk gastronomisini dünyaya tanıtmanın gurur verici olduğunu belirtti. Kadırgalı, gastronomi dünyasında farklı yaklaşımıyla dikkat çekmeye devam ediyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
