Online Yemek Platformlarının Esnafa Yükü Artıyor

Ekonomi 16.07.2025 - 17:34, Güncelleme: 16.07.2025 - 17:34 21 kez okundu.
 

Online Yemek Platformlarının Esnafa Yükü Artıyor

Yemek platformları esnafa yük olup, milli geliri olumsuz etkiliyor.
Son dönemde yapılan "Yakalamaç Projesi" adlı araştırma, online yemek sipariş platformlarının küçük ve orta ölçekli restoranları zor durumda bıraktığını gösteriyor. Proje Direktörü Hadi Bozkır, bu platformların uyguladığı yüksek komisyon oranları ve diğer ek giderlerin, esnafın kara geçmesini zorlaştırdığını vurguluyor. Platformların %15-20 komisyon oranları, KDV, kurye ve ambalaj giderleri sebebiyle esnafa ağır bir yük oluşturduğu belirtiliyor. Bozkır, "100 TL’lik bir siparişte bile elde kalan miktar, giderleri karşılamıyor" diyerek, restoranların maliyetleri kapatmak amacıyla fiyat artırmak zorunda kaldığını, bunun da gıda enflasyonunu tetiklediğini ifade ediyor. Ayrıca, yabancı sermayeli bu platformlar nedeniyle Türkiye, gelirlerinin büyük kısmını yurt dışına kaptırıyor ve önemli bir vergi ile milli gelir kaybı yaşıyor. Bozkır, yemek sektöründe güvencesiz çalışmanın yaygınlaştığını ve devletin esnafı koruyacak adil bir düzenleme yapması gerektiğini savunuyor.
Yemek platformları esnafa yük olup, milli geliri olumsuz etkiliyor.
Son dönemde yapılan "Yakalamaç Projesi" adlı araştırma, online yemek sipariş platformlarının küçük ve orta ölçekli restoranları zor durumda bıraktığını gösteriyor. Proje Direktörü Hadi Bozkır, bu platformların uyguladığı yüksek komisyon oranları ve diğer ek giderlerin, esnafın kara geçmesini zorlaştırdığını vurguluyor. Platformların %15-20 komisyon oranları, KDV, kurye ve ambalaj giderleri sebebiyle esnafa ağır bir yük oluşturduğu belirtiliyor. Bozkır, "100 TL’lik bir siparişte bile elde kalan miktar, giderleri karşılamıyor" diyerek, restoranların maliyetleri kapatmak amacıyla fiyat artırmak zorunda kaldığını, bunun da gıda enflasyonunu tetiklediğini ifade ediyor. Ayrıca, yabancı sermayeli bu platformlar nedeniyle Türkiye, gelirlerinin büyük kısmını yurt dışına kaptırıyor ve önemli bir vergi ile milli gelir kaybı yaşıyor. Bozkır, yemek sektöründe güvencesiz çalışmanın yaygınlaştığını ve devletin esnafı koruyacak adil bir düzenleme yapması gerektiğini savunuyor.
Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve sondakikagazetem.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.