Tavuk ve Yumurta Üretiminde Dalgalanmalar
Tavuk ve Yumurta Üretiminde Dalgalanmalar
Yumurta üretimi gerilerken, tavuk kesimi artış gösterdi. İlk altı ayda, geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,4 düştü, tavuk eti üretimi yüzde 14,1 arttı.
Haziran ayında Türkiye'de tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı ayına oranla yüzde 10,4 gerileyerek 1 milyar 518 milyon 267 bin adet olarak belirlendi. Önceki aya göre ise bu üretimde cüzi bir düşüş yaşandı. Tavuk eti üretimi ise artış gösterdi.
Aynı zaman diliminde, kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 10,4 artarak 107 milyon 798 bin oldu. Türkiye genelinde tavuk kesiminin artması, sektör için dikkat çekici verileri ortaya koydu.
Ocak-Haziran dönemi itibarıyla geçen yılın aynı dönemine nazaran tavuk yumurtası üretiminde yüzde 10,4 azalma görülse de, tavuk eti üretimi yüzde 14,1 gibi bir artış yakaladı. Bu durum, üretimdeki dalgalanmayı daha belirgin kılıyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
